Gaff kaarten zijn speciale goochelkaarten die je samen met een normaal deck gebruikt, maar die qua voorkant afwijken van normale speelkaarten. Denk bijvoorbeeld aan twee kaarten van Klaver 3 ½, die je samenvoegt tot een Klaver 7.

Hierdoor krijgen je trucs een onverwacht effect, en kun je zelfs een soort verhaaltje rondom je kaarttruc verzinnen.